miércoles, 9 de diciembre de 2009
miércoles, 21 de octubre de 2009
EL CRUCE
En el cruce con nuestras razas autóctonas se ha demostrado que al destete , un ternero con cruce de Charolés obtiene un 20% más de peso y por lo tanto un incremento en precio-kilo vivo, y como consecuencia, el valor medio de un cruzado "Charolés" autóctono con retinto es de 240 euros más al destete . La producción anual de un semental Charolés en base a 30 becerros es de 7212 Euros de incrementó en su cruzamiento.
La carta genealógica garantiza su pureza y solo con ella se logran dichos resultados.
También se ha demostrado que con un semental charolés la precocidad sexual aumenta elevando los índices de fertilidad y capacidad prolifica .
¡¡ Adquieran un semental Charolés! ¡¡No utilicen un toro cualquiera!!
lunes, 19 de octubre de 2009
APTITUDES
Los animales nacidos en la explotación se caracterizan por una serie de cualidades y aptitudes como son :
1º) Unas grandes cualidades maternales significadas principalmente por una gran facilidad de parto, una excelente producción lechera y una gran fertilidad.
2º) Unas excelentes aptitudes para la producción de carne resaltadas principalmente por un gran potencial de crecimiento, una magnifica eficacia alimentaría con un gran rendimiento a la canal significado principalmente en la relación grasa / carne magra.
3º) Un desarrollo esquelético muy bueno basado fundamentalmente en una gran longitud corporal con una buena profundidad y anchura, además de una elevada alzada a la cruz.
4º) Un excelente desarrollo muscular el cual se basa fundamentalmente en una gran cantidad de carne y una gran calidad de la misma.
5º) Unas grandes cualidades de raza las cuales se reflejan en unos muy buenos aplomos y locomoción y en una buena configuración de la cabeza.
Todo esto configura según entendemos unos tipos de animales ( tanto machos como hembras ) ideales para mejorar la producción de becerros y la selección de futuros reproductores de las explotaciones de vacuno.
1º) Unas grandes cualidades maternales significadas principalmente por una gran facilidad de parto, una excelente producción lechera y una gran fertilidad.
2º) Unas excelentes aptitudes para la producción de carne resaltadas principalmente por un gran potencial de crecimiento, una magnifica eficacia alimentaría con un gran rendimiento a la canal significado principalmente en la relación grasa / carne magra.
3º) Un desarrollo esquelético muy bueno basado fundamentalmente en una gran longitud corporal con una buena profundidad y anchura, además de una elevada alzada a la cruz.
4º) Un excelente desarrollo muscular el cual se basa fundamentalmente en una gran cantidad de carne y una gran calidad de la misma.
5º) Unas grandes cualidades de raza las cuales se reflejan en unos muy buenos aplomos y locomoción y en una buena configuración de la cabeza.
Todo esto configura según entendemos unos tipos de animales ( tanto machos como hembras ) ideales para mejorar la producción de becerros y la selección de futuros reproductores de las explotaciones de vacuno.
CARACTERÍSTICAS ZOOTÉCNICAS FÍSICAS
Las principales características físicas que distinguen a la raza Charoles, son que es un animal potente y de gran tamaño, el cual posee una frente ancha y corta, ligeramente hundida; finas orejas de tamaño mediano; morro ancho y labios gruesos, las membranas mucosas son de color rosado o carne; posee ojos grandes; cuernos de mediana longitud de color amarillento o blanco; morrillo corto y grueso en la parte superior del arranque del tórax; papada mediana, mostrando perfil amplio y no oscilante.
El cuerpo es ancho y horizontal; amplia carne bien repartida; pecho profundo y ancho; ancas separadas y musculadas; rabadilla curva, los músculos posteriores son bien desarrollados y con los muslos abiertos, forman un cuarto trasero muy ancho. La cola es fina y con mínima cantidad de grasa cubriendo la base, el pelaje es sedoso.
Las extremidades son de un ancho mediano con aplomo y simetría bien balanceados, mostrando limpiamente la estructura ósea, con erguida postura y firmes pezuñas de color amarillo claro.
Piel medianamente gruesa, suave y elástica, que produce excelente cuero. Pelo uniformemente blanco o de color ligeramente crema, fino, suave y sedoso; suavemente encrespado, especialmente en la cabeza y en el morrillo.
El cuerpo es ancho y horizontal; amplia carne bien repartida; pecho profundo y ancho; ancas separadas y musculadas; rabadilla curva, los músculos posteriores son bien desarrollados y con los muslos abiertos, forman un cuarto trasero muy ancho. La cola es fina y con mínima cantidad de grasa cubriendo la base, el pelaje es sedoso.
Las extremidades son de un ancho mediano con aplomo y simetría bien balanceados, mostrando limpiamente la estructura ósea, con erguida postura y firmes pezuñas de color amarillo claro.
Piel medianamente gruesa, suave y elástica, que produce excelente cuero. Pelo uniformemente blanco o de color ligeramente crema, fino, suave y sedoso; suavemente encrespado, especialmente en la cabeza y en el morrillo.
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